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【鏞記酒家@香港国際空港】新規オープンの空港支店で絶品ピータンを買ってみた!

中環の鏞記酒家を初めて訪れたのはいつのことだったでしょうか。各種ローストの美味さもさることながら、非常に印象に残ったのが突き出しで出てきたピータンの素晴らしさ。俄然商売っ気の出てきた鏞記は中環の本店にイートインコーナーを設置。絶品ピータンもここでお土産として購入できるようになり、「自宅でもあの味が愉しめるようになった!」と小躍りしていたわたくし。香港国際空港にも支店が出たという情報を仕入れたので、早速訪問してきました。