- 2017-04-22
できたてホヤホヤの外資系高級ホテル クラウンプラザ・ヴィエンチャンホテル 宿泊記
ヴィエンチャン滞在2泊目のお宿は、IHG系列の Crowne Plaza Vientiane Hotel。癒やし系ゆるふわ国家、ラオスの首都に突如出現した、モダンな外資系高級ホテルです。旧態依然としたメルキュールホテルでの前泊とは打って変わった、現代的なステイの様子をお送りします。
ヴィエンチャン滞在2泊目のお宿は、IHG系列の Crowne Plaza Vientiane Hotel。癒やし系ゆるふわ国家、ラオスの首都に突如出現した、モダンな外資系高級ホテルです。旧態依然としたメルキュールホテルでの前泊とは打って変わった、現代的なステイの様子をお送りします。
前回の記事でご紹介したBAのバンコク発欧州経由東京行き航空券。実際に予約記録を作り発券することができました。最後の最後でエラーを吐いて弾かれるようなことがなくて良かった良かった!
ビジネスクラスシートのフルフラットシート化が一巡したところで、にわかに活況を呈しているのがプレミアムエコノミークラス。導入する会社が増える一方で、なんかコケてしまっているっぽい会社もちらほら…という感じですが、ブリティッシュエアウェイズとともにIAG(International Airlines Group)を構成するスペインのイベリア航空も「プレエコクラブ」に仲間入りです。
韓国の冷やし麺といえば、冷麺やビビン麺が有名です。 しかし、これらは実は冬の食べ物。暖かい時期に楽しまれる冷やし麺の代表格といえるのが、今回ご紹介するコングクス(豆乳麺)。ほぼ無調整の豆乳に、コシのある小麦麺をぶっ込むというシンプル極まりない料理です。今回は、単純な製法故、素材の善し悪しが仕上がりに直結するコングクスの名店「チンジュチプ(晋州家)」を訪問してみました。