- 2016-06-05
- 2016-11-26
汝矣島 チンジュチプ でコングクス(韓国風豆乳麺)を食す
韓国の冷やし麺といえば、冷麺やビビン麺が有名です。 しかし、これらは実は冬の食べ物。暖かい時期に楽しまれる冷やし麺の代表格といえるのが、今回ご紹介するコングクス(豆乳麺)。ほぼ無調整の豆乳に、コシのある小麦麺をぶっ込むというシンプル極まりない料理です。今回は、単純な製法故、素材の善し悪しが仕上がりに直結するコングクスの名店「チンジュチプ(晋州家)」を訪問してみました。
韓国の冷やし麺といえば、冷麺やビビン麺が有名です。 しかし、これらは実は冬の食べ物。暖かい時期に楽しまれる冷やし麺の代表格といえるのが、今回ご紹介するコングクス(豆乳麺)。ほぼ無調整の豆乳に、コシのある小麦麺をぶっ込むというシンプル極まりない料理です。今回は、単純な製法故、素材の善し悪しが仕上がりに直結するコングクスの名店「チンジュチプ(晋州家)」を訪問してみました。
二週間ほど前に申請した、Virgin AmericaのFFPプログラム "elevate" へのステイタスマッチ。 特にメールでの連絡等はなかったのですが、様子見にアカウントにログインしてみた所、しれっと表示が Elevate Gold に変わっていました!!
マレーシア航空は、フラッグシップ機であるエアバスA380型機を2018年までに退役させる意向のようです。A350が一定数揃ったら一気に置き換えるとのことですので、乗りたい方はお早めに!!
先日、所用で大阪に行くことがあったので、空き時間で阪和線の103系電車にのってきました。実は私、鉄オタあがりの飛行機ずき。21世紀に入ってからの無機質極まりない新型電車には全く興味がないのですが、103系を始めとするオールドタイマーには未だ心動かされるものがあります。
「火事と喧嘩は江戸の華」とよくいいますが、これに倣うと「インボラアップはCXの華」だと言えましょう。 元々購入したクラスよりも、上のクラスに案内されるインボラアップグレードはいつ貰っても嬉しいものです。今日は、キャセイパシフィック航空のインボラアップグレードの発生条件と、優先順位の通説、私&周囲の体験談をまとめた記事を投稿します。
Le Meridien Kuala Lumpur 宿泊中、無性にインド料理が食べたくなったので、駅の裏手にあるビリヤニ屋さん(The Legend's Claypot Briyani)に行ってみました。 これがなかなかの当たりクジ。安くて美味しい、オススメできる店なのでご紹介します。
SPGではスターポイントの購入に、年間30,000ポイントの上限を設けています。この上限よりも多くのポイントを購入したい場合は、どうしたらよいのでしょうか。この記事では、年間購入上限を回避する方法を解説します。
インドネシア出稼ぎ旅行最後のセクターはアシアナ航空のショートフライト。ANAの特典航空券で発券したエコノミークラスです。ほぼ選択の余地のない中で搭乗した久々のアシアナ航空、果たしてインプレッションは…?
SPGスターポイントのバリューな利用方法について考える連載の第一回目です。 ポイントを使った無料宿泊は、通常料金での宿泊と比較して果たして割安なのでしょうか。
SPGが期間限定のスターポイント購入キャンペーンを開始しました。1スターポイントあたりの単価は0.23セント。過去最も安いポイント単価ではないかと思います。20,000ポイント単位でエアラインマイルに交換する使い方が良さそうです。キャンペーンの詳細はこの記事から。